Vin Bistrô aposta em menu fechado para o Dia dos Namorados
O cardápio com entrada, prato principal e
sobremesa será servido nos dias 9, 10 e 12 de junho, somente no jantar
Para o dia
mais romântico do ano, a chef Cláudia Krauspenhar elaborou um menu especial que
será oferecido no jantar dos dias 9, 10 e 12 de junho (sexta, sábado e
segunda-feira), no VIN Bistrô. Entre as opções de entrada estão: ostras
gratinadas ou raviolo gema de ricota e espinafre e salsa trufada. Para os
pratos principais, a aposta da casa é camarões rosa grelhados com linguini
fresco ao molho de laranja e limão siciliano, ou mignon em crosta de pistache
ao molho de vinho do porto e tarte de legumes na massa filo. Fechando a
refeição, duas sugestões de doces: coração folhado ao creme pâtisserie com
morangos e suspiro de camomila ou semifredo de chocolate belga e praliné de
avelãs. O menu completo, com uma entrada, prato principal e sobremesa,
sai por R$149 por pessoa. As bebidas serão cobradas à parte e a sugestão da
chef, para a ocasião, é harmonizar o jantar com Chandon Rosé que, no dia,
estará com uma promoção especial: R$140 a garrafa. O VIN Bistrô já aceita
reservas pelo telefone (41) 3225-3444.
VIN BISTRÔ
Rua:
Fernando Simas, 260 – Batel
Telefone:
(41)3225-3444
Horário de
funcionamento: de segunda a sábado, das 12h às 15h (almoço) e das 19h às 23h
(jantar).

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